Коптильня сделанная из бочки
Как сделать коптильню из бочки?
Предыдущая статья: Колбаса из свиной рульки в домашних условиях. Следующая статья: Казы или колбаса из конины. Рецепт вареной конской колбасы. Если вы решили заняться приготовлением колбасных изделий в домашних условиях, то рано или поздно перед вами встанет вопрос о том, как готовить копченую колбасу и другие мясные деликатесы, для которых нужна коптильня. Поэтому домашняя коптильня из бочки, сделанная своими руками — это идеальный вариант для всех любителей домашней копченой колбасы, копченого сала и мясных деликатесов.
По работе мне нужна была большая коптильня. У меня нет сварочного аппарата, поэтому использовал заклепки и болты. При помощи веревки разметил четверть бочки, а затем обозначил прямоугольник для вырезания крышки.
- Как сделать самодельную коптильню своими руками: видео
- Традиция коптить добычу досталась нам от наших далеких предков. И хотя острой необходимости сохранять продукты с помощью копчения сейчас нет, побаловать себя копченой рыбой, салом или мясом собственного приготовления иногда хочется.
- Разнообразные копчёные продукты являются фаворитами и на праздничных, и на повседневных столах. Рачительные кулинары прекрасно осведомлены о вкусности и полезности копчёностей, приготовленных самостоятельно.
- Если стоит выбор между покупкой коптильни и изготовлением агрегата своими руками, часто чашу весов перевешивает второй вариант.
- Коптильня горячего копчения своими руками из бочки: как сделать, схемы и чертежи
- Артём Костин. Копчёное мясо знает и любит если уж не каждый из нас, то подавляющее большинство.
- Копчености нравятся огромному количеству людей.
- Что ни говори, а учитывая сложное экономическое положение в стране, для многих приспособления для дома, сделанные своими руками, значительно экономят семейных бюджет. Вот и самодельные коптильни, сделанные своими руками, например, из металлической бочки, могут не только при минимальной затрате финансовых издержек сделать такой полезный и нужный прибор, а и в дальнейшем получать эстетическое удовольствие от того продукта, который получается в результате его действия.
- Как сделать коптильню из бочки своими руками - видео и фото
- Самодельный агрегат горячего копчения поможет готовить ароматные, вкусные копчености в домашних условиях с минимальными затратами.
- Копчености домашнего приготовления — вкусный и экологически чистый деликатес, и приготовить их вам поможет коптильня из бочки, сделанная своими руками. Существует множество разновидностей коптилен, выполненных из самых различных материалов, но наиболее простым способом, требующим минимальных затрат, является коптильня из бочки.
- Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание.
Коптильня из бочки своими руками позволяет сэкономить на покупке агрегата, получить возможность готовить мясо, рыбу горячего копчения. Процесс изготовления не так уж сложен, как кажется на первый взгляд. Главное — подробно ознакомиться с принципом работы домашней коптильни, вариантами ее обустройства, следовать четкому алгоритму действий.
